Цена: 800 ₽
Издательство: Лениздат
Год издания: 1986
Книга Е. Ф. Барсуковой «Русская кухня» представляет собой сборник рецептов традиционных русских блюд. В издании рассказывается об истории русской кухни, особенностях приготовления различных блюд, а также даются советы по сервировке стола. Книга содержит цветные иллюстрации, которые помогут читателям лучше представить себе готовые блюда. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся русской кулинарией.