Цена: 600 ₽
Издательство: Северо-Западное книжное издательство
Год издания: 1989
ISBN: 5-85560-104-X
Книга "Путешествие в страну Кулинарию" представляет собой увлекательное погружение в мир кулинарии. Авторы, Л. Захарова и Е. Толчинская, рассказывают об истории различных блюд, знакомят с кулинарными традициями разных народов и предлагают читателям попробовать свои силы в приготовлении разнообразных яств. В книге собраны рецепты от простых до изысканных, которые помогут как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам расширить свой гастрономический кругозор. Издание содержит интересные факты о продуктах, способах их обработки и сочетаниях, а также рассказывает о знаменитых поварах и их творениях. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарией и историей пищевой культуры.