Библиофан

Кухня Италии: Кулинарный путеводитель

Базовая цена: 800 ₽


Авторы: С. Синельников, Т. Соломоник, И. Лазерсон

Издательство: ЦЕНТРПОЛИГРАФ

Год издания: 2004

ISBN: 5-9524-0733-1

Эта всеобъемлющая книга знакомит с кулинарным искусством Италии, раскрывая его историю и традиции с древних времен до наших дней. Авторы предлагают увлекательное путешествие по кулинарным регионам Италии, от Венеции до Сицилии, с множеством замечательных рецептов национальных блюд. Книга включает итальянско-русский кулинарный словарь, помогающий ориентироваться в мире итальянской кухни.

#Путеводитель #кулинария #рецепты #Италия #еда #гастрономия #Итальянская кухня #Вино

Характеристики книги

Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости на углах и краях обложки, особенно по периметру корешка, что характерно для букинистических изданий. Общее состояние хорошее.
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
И.А. Озеров
Общее количество страниц
699
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Жанр
Кулинарные книги