Цена: 800 ₽
Издательство: Лениздат
Год издания: 1989
ISBN: 5-289-00354-1
Книга Е. Ф. Барсуковой «Русская кухня» представляет собой сборник рецептов традиционных русских блюд. Автор рассматривает вопросы питания с точки зрения общественного и индивидуального здоровья, подчеркивая важность правильного и сбалансированного рациона. В книге представлены рецепты супов, блюд из рыбы, мяса, овощей, а также выпечки и напитков. Особое внимание уделяется истории русской кулинарии и ее культурному значению. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся домашней кухней и историей питания.
#рецепты #Советская кулинария #русская кухня #история кулинарии