Цена: 800 ₽
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1969
Книга посвящена вопросам консервирования плодов и овощей в домашних условиях. Автор подробно описывает различные способы консервирования, а также дает советы по выбору и подготовке продуктов. В книге представлены рецепты приготовления варенья, джемов, компотов, солений и маринадов. Особое внимание уделяется вопросам стерилизации и хранения консервированных продуктов.
#рецепты #овощи #консервирование #фрукты #заготовки #домашние условия