Цена: 750 ₽
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 1980
Книга известного историка кулинарии Вильяма Похлёбкина, посвященная секретам приготовления вкусной и разнообразной пищи. Автор делится своим многолетним опытом, рассказывая о тонкостях выбора продуктов, правильной обработке, сочетании ингредиентов и многом другом. Издание будет полезно как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, желающим расширить свои гастрономические горизонты.
#кулинария #рецепты #история кулинарии #советы по приготовлению