Цена: 1 250 ₽
Издательство: Verlag PRÁCE, Praha; Verlag für die Frau, Leipzig
Год издания: 1977
Книга представляет собой сборник рецептов чешской кухни. В предисловии рассказывается о традициях и особенностях национальной кухни, а также о ее влиянии на кулинарные традиции других стран. В книге представлены разнообразные блюда: супы, основные блюда, десерты, выпечка. Рецепты сопровождаются краткими описаниями и советами по приготовлению. Особое внимание уделено использованию свежих продуктов и сезонных овощей. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией и желающих познакомиться с чешской кухней.