Библиофан

Место эксперимента - кухня

Цена: 800 ₽


Автор: Трифонова М. М.

Издательство: Приволжское книжное издательство «Детская книга»

Год издания: 1991

ISBN: 3404000000

Книга М. М. Трифоновой «Место эксперимента – кухня» предлагает читателям 500 кулинарных рецептов и 1001 кулинарный рецепт, а также множество полезных советов. В издании представлены рецепты различных кухонь мира, включая русскую, английскую, китайскую, итальянскую, французскую, чехословацкую и другие. Особое внимание уделено домашним рецептам, рассчитанным на приготовление блюд в домашних условиях. Книга также содержит информацию о консервировании и хранении продуктов, а также таблицы перевода веса продуктов в объемные меры. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией и желающих освоить новые рецепты и техники приготовления пищи.

#кулинария #советы #рецепты #Домашняя кухня #история кулинарии

Характеристики книги

Редактор
С. В. Козлов
Страна
Россия
Дефекты
На обложке и корешке имеются потертости и загрязнения. На некоторых страницах есть пятна, особенно на последних страницах и форзаце. Углы обложки немного загнуты.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
А. В. Кузнецов
Общее количество страниц
368
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
100000