Цена: 800 ₽
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1993
ISBN: 5-06-002991-3
Вторая часть книги "Кухни народов мира" предлагает читателям познакомиться с кулинарными традициями различных народов. Здесь собраны рецепты блюд, отражающих особенности национальной кухни, ее историю и культуру. Книга содержит как классические, так и менее известные рецепты, которые позволят вам приготовить дома настоящие шедевры мировой кулинарии.