Цена: 700 ₽
Издательство: Феникс
Серия: Начальное профессиональное образование
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-322-14149-6
Учебно-практическое пособие для начального профессионального образования. Издание шестое, дополненное и переработанное. Соответствует государственному образовательному стандарту Министерства образования и науки РФ. Книга охватывает основные вопросы калькуляции и учета в сфере общественного питания, включая расчеты себестоимости, инвентаризацию, учет товарных операций и финансовые результаты.
#учебное пособие #бухгалтерский учет #Профессиональное образование #общественное питание #калькуляция