Авторы
Издательства
Про Библиофан
Контакты
Случайная книга
Авторы
Издательства
Про Библиофан
Контакты
Случайная книга
Книги по теме: общественное питание
Любителям кулинарного искусства / Новоженов Ю.М. (1989)
700 ₽
Основы кулинарии для 8-11 классов / Ермакова В.И. (1993)
700 ₽
Любителям кулинарного искусства / Новоженов Ю.М. (1989)
700 ₽
Словарь работника общественного питания / Басков Леонид Павлович, Бороздин Сергей Владимирович, Казакова Людмила Константиновна (1988)
700 ₽
Организация обслуживания в ресторанах / Н.В. Коршунов (1970)
900 ₽
Бухгалтерский учет и аудит общественного питания / Л.Л. Морозова (1999)
800 ₽
Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания / Занаворов С.И., Ловачева Г.Н. (1974)
800 ₽
Товароведение пищевых продуктов / Вениамин Борисович Тылляев, Иван Емельянович Кононенко, Ангелина Борисовна Дмитриева (1980)
800 ₽
Справочник. Торговый инвентарь и посуда. Общественное питание / Л. Тимофеев, В.В. Воронин (1988)
700 ₽
Бар без алкоголя / Ананьев В. Г. (1988)
700 ₽
Receptury teplých a míšených nápojů / (1974)
700 ₽
