Цена: 1 250 ₽
Издательство: АСТ
Год издания: 2003
ISBN: 978-5-17-009277-6
Классический кулинарный справочник Елены Молоховец, впервые изданный в 1861 году. Книга содержит более 4000 рецептов традиционной русской кухни, а также советы по ведению домашнего хозяйства, уходу за детьми и гигиене. Это издание является репринтным воспроизведением оригинальной книги, сохраняя ее исторический облик и содержание. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам, интересующимся историей кулинарии и традиционными рецептами.