Цена: 800 ₽
Издательство: Симбирская книга
Год издания: 1992
ISBN: 5-8426-0071-4
Книга представляет собой сборник рецептов русской кухни, охватывающий широкий спектр блюд: от холодных закусок и супов до мясных, рыбных и овощных блюд, а также выпечки и напитков. Особое внимание уделено традиционным русским рецептам, их истории и особенностям приготовления. Книга будет полезна как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, желающим разнообразить свой стол национальными блюдами.