Цена: 800 ₽
Издательство: Советская Россия
Год издания: 1990
ISBN: 5-268-00916-8
Книга посвящена истории русской кухни, ее традициям и обычаям. В ней рассказывается о том, как питались наши предки, какие блюда были популярны в разные времена, а также приводятся рецепты старинных русских блюд. Особое внимание уделяется роли хлеба, каши, овощей и фруктов в рационе русского народа. Книга будет интересна всем, кто интересуется историей кулинарии и хочет узнать больше о русской национальной кухне.
#рецепты #традиции #русская кухня #обычаи #история кулинарии