Библиофан

Технология и организация гостиничных услуг

Цена: 650 ₽


Автор: Н. Ю. Арбузова

Издательство: Издательский центр «Академия»

Серия: Высшее профессиональное образование

Год издания: 2011

ISBN: 978-5-7695-7777-2

Учебно-методическим объединением по образованию в области сервиса и туризма рекомендовано данное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Гостиничный сервис» и «Туризм». В книге рассматриваются технологии и организация гостиничных услуг, включая вопросы предоставления различных услуг, транспортного и экскурсионного обслуживания, а также особенности организации питания и отдыха. Особое внимание уделяется вопросам совершенствования содержания и форм обслуживания.

#учебное пособие #Туризм #сервис #Гостиничный бизнес #организация услуг

Характеристики книги

Страна
Россия
Дефекты
На форзаце есть следы от вырванного листа или наклейки, а также небольшие пятна. На титульном листе есть штамп библиотеки.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Учебная литература
Общее количество страниц
224
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Энциклопедии, справочники