Цена: 650 ₽
Издательство: Издательский центр «Академия»
Серия: Высшее профессиональное образование
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-7695-7777-2
Учебно-методическим объединением по образованию в области сервиса и туризма рекомендовано данное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Гостиничный сервис» и «Туризм». В книге рассматриваются технологии и организация гостиничных услуг, включая вопросы предоставления различных услуг, транспортного и экскурсионного обслуживания, а также особенности организации питания и отдыха. Особое внимание уделяется вопросам совершенствования содержания и форм обслуживания.
#учебное пособие #Туризм #сервис #Гостиничный бизнес #организация услуг