Библиофан

Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей

Базовая цена: 700 ₽


Авторы: Л.Ф. Путинцева, Т.Н. Иванова

Издательство: Экономика

Год издания: 1991

ISBN: 5-282-01297-9

Эта книга - незаменимый помощник для тех, кто любит вкусные домашние заготовки на зиму. В ней собраны подробные рецепты консервирования фруктов, ягод и овощей, а также полезные советы по их хранению и приготовлению. Вы узнаете, как сделать варенье, джемы, компоты, маринады, соленья и многое другое. Книга содержит информацию о пищевой ценности и витаминах, что делает ее не только практическим руководством, но и источником знаний о здоровом питании. Предназначена для широкого круга читателей.

#СССР #кулинария #рецепты #1991 #овощи #фрукты #ягоды #домашнее консервирование #заготовки

Характеристики книги

Редактор
В.М. Ковалев
Страна
СССР
Дефекты
Потертости на обложке, мелкие царапины, легкие загрязнения/пятна на лицевой и задней сторонах обложки. Углы обложки слегка помяты. Внутренний блок в хорошем состоянии, без видимых дефектов.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
В.П. Бухарев
Общее количество страниц
176
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
200000