Библиофан

Адыгейская кухня

Базовая цена: 700 ₽


Автор: Азаматова М. З.

Издательство: Адыгейское отделение Краснодарского книжного издательства

Год издания: 1979

Книга "Адыгейская кухня" представляет собой второе издание 1979 года, выпущенное Адыгейским отделением Краснодарского книжного издательства. Это уникальный сборник рецептов, который знакомит читателей с богатыми кулинарными традициями Адыгеи. В книге представлены разнообразные блюда: от первых и мясных до молочных, крупяных, мучных и овощных изделий, а также напитков. Издание содержит сравнительную таблицу веса и меры продуктов, что делает его удобным для использования. Это прекрасный источник для всех, кто интересуется национальной и региональной кухней Северного Кавказа.

#СССР #1979 #кулинария #рецепты #национальная кухня #Кулинарная книга #Советская кулинария #Адыгейская кухня #региональная кухня

Характеристики книги

Страна
СССР
Дефекты
Обложка имеет заметные следы износа по краям и сгибам, а также общее пожелтение и потертости. На задней обложке присутствует ценник "50 коп.". Внутри страницы пожелтели от времени, но текст и иллюстрации четкие. Присутствует незначительное пятно на верхней части корешка.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
Петуваш Ф. М., Ганушка О. И.
Общее количество страниц
78
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
80000