Библиофан

Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания

Базовая цена: 800 ₽


Автор: К.И. Левитский

Издательство: Экономика

Год издания: 1970

Книга Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания К.И. Левитского, издание 1970 года, выпущенное издательством Экономика. Представляет собой учебное пособие, предназначенное для специалистов и студентов, обучающихся работе в сфере общественного питания. В издании подробно изложены правила техники безопасности при эксплуатации различного оборудования, методы предотвращения пожаров и другие меры по обеспечению безопасности труда на предприятиях общественного питания. Содержит схемы и иллюстрации, облегчающие понимание материала.

#СССР #учебное пособие #общественное питание #техника безопасности #1970 #производственная безопасность #Противопожарная техника #К.И. Левитский

Характеристики книги

Редактор
Д.С. Червякова
Страна
СССР
Дефекты
Заметные следы использования: пожелтение обложки и страниц от времени, потертости на обложке и корешке, небольшие пятна на обложке (видно на передней и задней стороне). Углы обложки слегка загнуты.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Учебная литература
Иллюстратор
А.С. Арнэлт
Общее количество страниц
176
Состояние
Удовлетворительная
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Научная литература
Тираж
11705