Базовая цена: 1 040 ₽
Издательство: Феникс
Серия: Золотой фонд
Год издания: 2006
ISBN: 5-222-08410-8
Книга «Школа сомелье» предназначена как для профессионалов, работающих в ресторанном, торговом и гостиничном бизнесе, так и для любителей, которые желают приобщиться к искусству распития и сочетания спиртных напитков. В ней собраны основные сведения об истории виноделия, географии и классификации спиртных напитков, а также даны советы по их употреблению и подаче. Издание из серии «Золотой фонд» станет отличным пособием для всех, кто хочет глубоко погрузиться в мир винной культуры и профессионально разбираться в алкогольных напитках.
#обучение #хобби #Напитки #алкоголь #гастрономия #Вино #Культура пития #ресторанный бизнес #Виноделие #Сомелье