Библиофан

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Базовая цена: 690 ₽


Автор: А.Ф. Наместников

Издательство: Пищевая промышленность

Год издания: 1990

Седьмое издание популярной книги А.Ф. Наместникова по консервированию плодов и овощей в домашних условиях. Содержит подробные рецепты и рекомендации по заготовке компотов, варений, маринадов, солений и других видов домашнего консервирования. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим сохранить урожай на зиму. В издании учтены современные технологии и усовершенствования в области домашнего консервирования.

#СССР #кулинария #рецепты #овощи #консервирование #Домашние заготовки #заготовки #плоды

Характеристики книги

Редактор
Н.В. Масловская
Страна
СССР
Дефекты
Обложка имеет незначительные потертости по краям и сгибам, небольшие пожелтения страниц от времени. Уголки могут быть слегка замяты.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
В.П. Жарова (художественный редактор)
Общее количество страниц
275
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
300000