Цена: 900 ₽
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год издания: 1983
Книга посвящена торговому холодильному оборудованию. Рассматриваются конструкции, принципы работы и эксплуатация различных типов холодильных установок, применяемых в торговле. Особое внимание уделяется вопросам монтажа, обслуживания и ремонта оборудования. Книга предназначена для инженерно-технических работников торговли, а также для учащихся техникумов и училищ, готовящих специалистов в области торговли и общественного питания.
#Техника #Пищевая промышленность #холодильное оборудование #торговое оборудование