Цена: 800 ₽
Издательство: Альфа-М
Серия: Серия «Введение в специальность»
Год издания: 2007
ISBN: 978-5-98281-107-3
Учебно-методическим объединением учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по сервисным специальностям.