Библиофан

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Базовая цена: 690 ₽


Автор: А. Ф. Наместников

Издательство: Пищевая промышленность

Год издания: 1969

Подробное руководство по консервированию плодов и овощей в домашних условиях от А. Ф. Наместникова. Книга содержит рецепты и практические советы по заготовке различных продуктов на зиму, описывает методы стерилизации, выбор ингредиентов и основные технологические процессы. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным хозяйкам, желающим сохранить урожай и разнообразить рацион.

#СССР #кулинария #овощи #консервирование #Домашняя кухня #фрукты #Поваренная книга #заготовки #сад и огород #Домашние рецепты #рецепты 60-х

Характеристики книги

Страна
СССР
Дефекты
Легкие потертости на обложке по углам и краям, небольшое пожелтение страниц от времени. На форзаце имеется рукописная поздравительная надпись, датированная 1970 годом.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
250
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби
Тираж
1000000