Авторы
Издательства
Про Библиофан
Фулфилмент
Контакты
Случайная книга
Авторы
Издательства
Про Библиофан
Фулфилмент
Контакты
Случайная книга
Книги по теме: рецептуры
Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных / Токарев В. В., Токарев Л. И. (1975)
1 250 ₽
Рецептурно-технологический справочник по отделочным работам / П. Н. Клочанов, А. Е. Суржаненко, Н. Ш. Эйдлинов (1973)
680 ₽
Нет в наличии
Справочник технолога общественного питания / Коллектив авторов (1984)
850 ₽
