Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Экономика
Серия: Справочник специалиста
Год издания: 1986
Книга "Охрана труда в общественном питании" С.В. Яковлевой, изданная в 1986 году издательством "Экономика", представляет собой справочное пособие, предназначенное для специалистов и руководителей предприятий общественного питания. В пособии изложены основные положения законодательства об охране труда, вопросы организации работы по охране труда, контроля за безопасным ведением работ, расследования несчастных случаев и профзаболеваний. Особое внимание уделяется мероприятиям по улучшению условий труда, предотвращению травматизма и профессиональных заболеваний, а также обучению работников правилам безопасности. Материалы книги актуальны для понимания принципов охраны труда в специфической отрасли общественного питания советского периода.
#СССР #советская литература #производство #Экономика #общественное питание #техника безопасности #справочное пособие #Охрана труда #безопасность труда #ресторанный бизнес