Книги по теме: общепит

Гигиена и санитария общественного питания

Гигиена и санитария общественного питания / А.Н. Педенко, И.В. Лерина, Б.И. Белицкий (1979)

800 ₽

Словарь работника общественного питания

Словарь работника общественного питания / Басков Леонид Павлович, Бороздин Сергей Владимирович, Казакова Людмила Константиновна (1988)

700 ₽