Библиофан

Книги по теме: рестораны

Введение в гостеприимство
Введение в гостеприимство / Джон Р. Уокер (1999)

850 ₽

Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения
Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения / К. А. Куркина (2006)

800 ₽

Ukraina. Centrum. Południe
Ukraina. Centrum. Południe / Andrij Tychyna (2018)

800 ₽

Париж. Путеводитель "Афиши"
Париж. Путеводитель "Афиши" / Иван Николаев, Алексей Васильев, Алексей Астахов, Игорь Дудинский, Илья Жуков, Игорь Озеров, Павел Пашнин, Виктор Пучков, Артур Джалилов (2001)

680 ₽

Weekend in Venice
Weekend in Venice / (2008)

640 ₽

Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания
Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания / А.Ю. Калашников (2004)

560 ₽

Париж
Нет в наличии
Париж /

424 ₽

Организация обслуживания в ресторанах
Нет в наличии
Организация обслуживания в ресторанах / В. В. Усов (1990)

250 ₽

Париж
Нет в наличии
Париж / (2003)

180 ₽

Москва гастрономическая столица / Moscow is gastronomic capital
Нет в наличии
Москва гастрономическая столица / Moscow is gastronomic capital / (2021)

375 ₽

Бордо и окрестности
Нет в наличии
Бордо и окрестности / (2010)

195 ₽

The Green Guide Germany
Нет в наличии
The Green Guide Germany / Michelin (2011)

450 ₽