Книги по теме: история кухни

Рыба на вашем столе

Нет в наличии

Рыба на вашем столе / В.В. Усов (1979)

640 ₽

Технологические карты на блюда старинной Полтавской кухни

Нет в наличии

Технологические карты на блюда старинной Полтавской кухни / Управление общественного питания Полтавского облисполкома (1987)

375 ₽

Тайны хорошей кухни

Нет в наличии

Тайны хорошей кухни / В. Похлёбкин (1980)

250 ₽

Коми-пермяцкая кухня

Нет в наличии

Коми-пермяцкая кухня / А. Г. Лебедева (1989)

525 ₽

Русское застолье. 1000 блюд

Нет в наличии

Русское застолье. 1000 блюд / Анатолий Аношин (1999)

500 ₽