Авторы
Издательства
Про Библиофан
Фулфилмент
Контакты
Случайная книга
Авторы
Издательства
Про Библиофан
Фулфилмент
Контакты
Случайная книга
Книги по теме: общественное питание
Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания / С.И. Захарова, Г.Н. Ловачева (1974)
800 ₽
Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания / Л. Г. Гусева (1979)
720 ₽
Оборудование предприятий общественного питания. Том 1. Механическое оборудование / Валентина Дорофеева, Алексей Павлов, Прошкин, А.Н. Смирнов (1987)
640 ₽
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли / Н.А. Былинская, П.Х. Леенсон (1985)
640 ₽
Бар без алкоголя / В.Г. Ананьев (1988)
400 ₽
Механическое оборудование предприятий общественного питания / А. А. Толмачева, М. К. Богачев, Л. П. Проничкина, М. И. Куркин (1981)
560 ₽
Бухгалтерский учет в общественном питании потребительской кооперации / К. Ф. Абдукаримова, Р. Абдуллаев, Д. Пашаходжаев (1982)
640 ₽
Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания / А.Ю. Калашников (2004)
560 ₽
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / В.А. Барановский (2004)
640 ₽
Технология приготовления диетических блюд / Бренц М.Я., Бурлимова В.В. (1988)
275 ₽
Организация обслуживания в ресторанах / Н.В. Коршунов (1976)
500 ₽
Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания / К.И. Левитский (1970)
250 ₽
« Назад
Вперёд »
Показано с
13
по
24
из
64
результатов
1
2
3
4
5
6
